毛豆咖喱牛肉,超下饭的家常菜,做法简单省

毛豆咖喱牛肉

原料：牛肉、毛豆、葱、胡萝卜、姜、蒜、咖喱粉、辣椒油、料酒、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、提前准备好所需要的食材牛肉用辣椒油，生抽，玉米淀粉，料酒，咖喱粉腌制半小时待用。

第2步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉五成熟出锅。

第3步、锅内留底油，煸炒大蒜和生姜。

第4步、倒入胡萝卜毛豆煸炒。

第5步、调入开水焖一会。。

第6步、加入牛肉，大火煸炒一分钟，调入少许盐，生抽出锅。

第7步、入盘即可。

第8步、成品图。

第9步、成品图。

来自美食天下逝去的爱情的作品。