丝瓜焖毛豆,美味营养解暑更养颜,5分钟做

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丝瓜焖毛豆

丝瓜的做法有很多种，夏天家里多吃丝瓜，是很能养生的。丝瓜相比冬瓜南瓜来说，营养更高，食疗的功效也更大。丝瓜性凉，口感滑嫩清香，夏天必备的清热解暑菜。毛豆多以不饱和脂肪酸为主，有降血脂、胆固醇功效，而且营养价值比其他蔬菜高很多，脆绿的毛豆，给人清爽的感觉，也能提升食欲。毛豆对于女性皮肤，有很大的养颜润肤效果，富含多种活性成分，多吃能让女性保持苗条的身材，皮肤变得更为红润，这也是老公经常问我，老是喜欢待厨房，身材皮肤还那么好的原因（

今天老公的姐姐来家里看女儿，中午便留下一块吃饭，于是做了一道我的拿手菜—丝瓜焖豆角，老公的姐姐一直夸我，头一次见这个丝瓜的做法，回去也尝试下。其实这个丝瓜焖豆角做法很简单，5分钟就可以做好上桌。

丝瓜2根，毛豆1把，姜、油、盐、鸡精适量

1、丝瓜洗干净去皮，切成小块备用，毛豆洗净去壳，姜切丝

2、烧水，将毛豆放入，加适量盐，保持毛豆的翠绿，焯水

3、热油，姜丝炒香，丝瓜翻炒片刻加水

4、加入毛豆，适量盐焖煮一会

5、加适量鸡精，出锅装盘即可

夏天吃一道丝瓜焖豆角，很是美味营养，还能祛湿解暑，女人多吃身材也会保持苗条，皮肤更水嫩。如果您喜欢吃丝瓜，可以尝试下我这个做法喔，记得试完告诉我口感哦，您还有哪些丝瓜的做法呢？欢迎评论留言哦（：