毛豆炒鲜莲,鲜得你眉毛掉下来,营养丰富,

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毛豆炒鲜莲

原料：鲜莲子、毛豆米、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、选择新鲜的嫩莲子，用两根牙签从莲子的顶部穿过去取出莲子心。

第2步、把莲子清洗干净。

第3步、毛豆米清洗干净。

第4步、锅中烧水，水开后放入毛豆焯水，捞出沥水。

第5步、锅中放油烧热，放入鲜莲子翻炒一会。

第6步、放入毛豆翻炒几下。

第7步、放入盐调味。

第8步、放入鸡精翻炒均匀，关火。

第9步、成品。

来自美食天下笑笑呢的作品。