麻辣卤毛豆的正宗做法,香辣入味有口感,滋

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今天为大家分享一道超级美味的麻辣卤毛豆，毛豆选择上，建议大家选择饱满一点的。新鲜一点的。我们要用剪刀剪去它的两段。全部剪掉头尾，然后我们用清水把它清洗干净。一定要多淘洗两遍。淘洗干净、控干、水分备用，然后准备上一些家常的香料。接下来起锅烧油。

把油烧热，加入毛豆大蒜。加入两大勺的香抽，加上多一点的老抽。一点蚝油。翻炒成香味，加上稍微多一点的开水，大火煮开、转中小火，盖上盖子，炖上20分钟。炖到毛豆、露出汤，然后我们加上一勺的盐。时间到了之后，我们关火再闷上几分钟，能够更加的入味。好，最后盛入盘中。好滋味的麻辣卤毛都就完成了。

今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+