吃出健康,解决假胖家常丝瓜毛豆

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丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

By薯条沾腐乳

用料

长丝瓜1根（约g）毛豆克大蒜6瓣食用油0毫升盐适量清水适量

做法步骤

1、毛豆剥壳

、丝瓜刮皮后滚刀切块成块

3、大蒜去皮后切碎

4、锅中放油烧热，放入蒜末炒香

5、放入青豆米

6、放入丝瓜

7、翻炒分钟

8、加入适量清水

9、大火烧开后盖上锅盖将青豆米焖熟

10、放盐

11、拌匀

1、装盘食用

13、成品图

小贴士

可以加点肉末味道感觉鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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