食材便宜做法简单,好吃又好做,孩子长身

治疗白癜风药物 https://m.39.net/news/a_6157017.html

九月份小家伙要上学了，所以从七月份开始就开始让他自己吃饭、喝水、上厕所这些了，希望他上学后不要给老师添负担，刚开始他还很有情绪的，后来发现有情绪也没用，干脆自己好好吃饭算了，惹烦了妈妈，还要被训斥一顿，慢慢地自己吃饭都很熟练了，但还是很不喜欢啃骨头之类的，只喜欢大口吃肉，哎呀，这跟他爹真是一个德性，确定是亲生无疑，不喜欢吃就多做给他吃，用手拿着啃都可以，不然去学校了咋办，啃了半个月的骨头后，琢磨着也差不多了，换点儿别的给他吃吧，毕竟人家还是个宝宝啊。

六七月份是吃毛豆的好季节，这个时候毛豆都长老了，现在是吃毛豆米的好时候，毛豆米就是黄豆年轻的时候，营养价值和黄豆不相上下，也是含有丰富的卵磷脂的，是大脑发育不可缺少的营养品之一，毛豆米中的铁易于吸收，是儿童补铁非常好的食物，再加上点芹菜和肉丁一起炒，味道特别棒，先不说营养价值这方面的，这种菜用勺子吃着方便，小朋友会比较喜欢，对他好一点儿，希望他不要总是喜欢他爸爸多一点儿，不然我这个当妈的未免也太心凉了。

今日推荐——毛豆米芹菜炒肉丁

食材：毛豆米、芹菜、里脊肉

辅料：油、盐、姜蒜、生抽、醋、玉米淀粉

做法：1、土芹菜摘掉叶子，洗干净切成细丁，跟毛豆米差不多大小，豆米用水清洗干净，一并备用。

2、里脊肉切成豆米大小的细丁，用生抽、醋、玉米淀粉、油一起轻轻抓几分钟，给肉丁充分上浆。

3、取铁锅烧热，烧到冒烟那种，关火，放两大勺油后将肉丁入锅扒拉几下，变色后盛出来备用。

4、用锅里余油煸香姜蒜，再加豆米丁和芹菜一起翻炒，豆米和芹菜都易熟，炒一分钟左右就差不多了。

5、豆米、芹菜七八分熟的时候将肉丁入锅一起兜炒几下，放盐调味后就可以出锅了。

温馨小贴士：

里脊肉可以换成牛肉、鸡肉甚至是鱼肉，炒肉的时候先给肉上浆，就是腌制一下，入味的同时也保证炒的时候肉里面的水分不会流失，小朋友不喜欢吃肉的原因大部分是因为肉太硬太老，嚼不动吞不下，炒的时候大火爆炒，这样都可以最大程度的保持肉的鲜嫩，一定不要去加嫩肉粉，切记。

很家常的一道菜，配米饭很好，除了芹菜，小家伙还是很喜欢吃的，偷偷的把芹菜都拔到了一边，人生啊，还长着呢，不喜欢的蔬菜以后也会越来越多，慢慢的忍耐吧，说不定到时候不喜欢的就变成喜欢的了，这就是成长。