夏天,这东西吃1次等于慢跑2小时,清肠刮
2023/6/14 来源:不详表皮型白癜风 https://m-mip.39.net/woman/mipso_6185626.html
夏天到了,许多女孩都在街上显露着她们的身材,但是像小编这种微胖的女孩就非常的讨厌夏天,为了让小编不在讨厌夏天,我便问了我一个十分瘦的姑姑减肥的要诀。夏天,这东西吃1次等于慢跑2小时,清肠刮油,几十年赘肉都没了。“它”是什么呢?它就是毛豆。毛豆的营养价值很高,它含有丰富的食物纤维、铁、钾等营养物质,十分的适合女人吃,可以促进减肥哦!今天小编做的是毛豆炒猪肉丁,十分的美味,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
毛豆炒猪肉丁
By闫家小厨
配料:
毛豆克、猪里脊肉克、食用油适量、精盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蒜适量、肉桂粉适量
烹饪步骤:
1.备料
2.猪肉洗干净切块备用
3.放入胡椒粉,姜粉,料酒,生抽,老抽,抓匀腌制10分钟左右
4.锅放油烧热
5.放入肉丁
6.肉炒变色,成出备用
7.大蒜去皮切片备用
8.锅放油烧热,放入肉桂粉
9.炒出香味,放入毛豆,中火炒2分钟左右
10.放入适量清水,盖上锅盖大火烧开,中火炖2分钟左右
11.大火收汁
12.放入炒好的肉丁
13.翻炒均匀,即可装盘食用
烹饪小贴士:
1、新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色,豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。购买时,要注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。2、挑选毛豆时,以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳,豆仁越是饱满、挺实越好,三粒荚的毛豆是为上品。
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