好喜欢这个凉拌毛豆的配方,巨好吃的追剧小
2023/12/9 来源:不详白癜风治好要多少钱 http://m.39.net/baidianfeng/a_4525518.html
夏天是最适合吃凉拌的季节,酸辣开胃,今天就来给大家分享一个凉拌毛豆的配方,做法简单,一学就会。
这样做出来的凉拌毛豆酸辣入味,清爽解腻,简直不要泰爱啦!
首先,调个灵活凉拌酱汁:
碗中放入蒜末、干辣椒、辣椒面,然后淋上热油爆香。
接着加入半勺盐、半勺糖、勺生抽、2勺香醋,一起搅拌均匀备用。
煮毛豆,做成品:
毛豆加八角、花椒、香叶和1勺盐,冷水下锅煮10分钟后,捞出沥干水分。
最后淋上调制好的灵魂凉拌酱汁搅拌均匀就可以开吃啦!
一口哆嗦一个,香辣爽口,追剧、下酒的时候简直是爱到不要不要的。
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