毛豆别再煮着吃,换这种创新吃法,瞬间

夏天正是吃新鲜毛豆的季节，而且人们最爱的一种吃法就是盐水煮毛豆，不仅保留了毛豆鲜嫩的口感，而且咸甜的味道也非常适合当下酒菜吃，但是毛豆真的只有这一种好吃的做法吗？当然不是，小编就给大家介绍一种创新的新吃法！

这种创新的做法就是“熏毛豆”，毛豆本身的味道都很香，所以将它做成熏毛豆之后特别适合当零食吃，而且它的做法也非常简单，先将剥好的毛豆洗干净，然后倒进锅中搭配各种调味料一起慢慢的加热，直到水分慢慢的蒸发掉。

等到毛豆开始缩水之后就可以把它盛出来了，然后再放进烤箱中慢慢熏干就可以了，如今条件都变好了，以前都是放在蜂窝禖炉子上用火慢慢熏干的，那种吃起来味道会更香一些。

刚熏好的毛豆虽然体积变小了很多，但味道却出奇的香，比什么花生，瓜子好吃多了，不仅可以当下酒菜，而且作为日常小零食也非常好吃，最重要的是吃起来非常的健康。

不知道大家平时喜不喜欢吃毛豆？喜欢吃的不妨可以试试这种吃法！