毛豆这样做,鲜香美味,比饭店做的还好吃,

美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。

大家好，现在是吃毛豆的季节，很多人做出来的毛豆发黑而且不入味，感觉总是没有饭店的好吃。今天我就给大家分享一个毛豆特别好吃的做法，做出来比外面卖的更加营养健康，而且做法特别简单。首先我们把毛豆洗净，用剪刀剪掉，头尾备用。下面再来准备点配料，一根桂皮，三片香叶，一小把干辣椒，三瓣大蒜，三个8角，在锅里面加入适量清水，把准备好的香料倒进去，再加入一首10元。然后把毛豆放进去，搅动一下，开大火煮开，煮开之后加入一点香油，这样可以使毛保持距离不变黄，然后继续煮两分钟，谁知先切成片。再切成蒜末。

切好放在碗里面，在碗里面加入两勺生抽。两勺香油。搅拌均匀备用。现在我们的毛豆已经煮好了，关火，把它捞出来过一下凉白开。搅动一下，使所有的矛头快速降温。然后把香料加出来。把水倒掉。再准备一个大碗，把毛豆倒进去，再淋上调好的料汁。用筷子搅拌均匀，使每一颗毛豆都沾上酱汁，拌匀之后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时就可以。给吃了。这是放了一个小时的毛豆，现在已经非常的入味了，颜色也是非常的翠绿，吃起来非常的冰凉酸爽，天气热的时候就爱吃，再来一瓶啤酒简直是绝配。

好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦！