辅食吃得对,能促进大脑发育,低成本好做,

北京湿疹医院 http://m.39.net/pf/a_9150598.html

前几天，带黄小宝去母婴店选水杯。看到旁边有个宝妈在挑尿不湿，一直被两个售货员围攻。“宝妈，现在是宝宝大脑发育的黄金期，一定要给宝宝补充DHA哦”“再看一下这个钙片，宝宝吃了，个子长得特别快”“还有这个锌，夏天宝宝一定要补锌的，不然食欲就会下降”......几分钟下来，本来只想买纸尿裤的宝妈，硬生生地抱走了一大堆营养品！看她乱花钱买“营养品”，我都替她心疼钱。

其实，很多昂贵的营养素就藏在便宜的食物里！补铁可以吃红肉或肝脏；补锌可以吃贝类；补钙可以吃的那就更多啦~今天我用到的毛豆，所含的卵磷脂非常丰富，它可是大脑发育不可缺少的营养之一，能大大提高宝宝的智力发育。现在毛豆正好已经上市，而且非常便宜，买一块钱的量，都够宝宝吃两天呢！鲜香毛豆泥食材：毛豆粒克，胡萝卜粒15克，生菜叶碎15克，中筋面粉30克，宝宝米粉10克参考月龄：6个月以上/8个月以上提示：适合对本食材不过敏的宝宝图文菜谱步骤毛豆泥（6M+）

1、准备食材：毛豆粒克

2、起锅烧水，水开后，倒入毛豆粒，煮10分钟。

3、煮完后，毛豆粒捞出，冷却至常温。

4、毛豆粒去皮。毛豆皮宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。

5、将剥好的毛豆粒倒入辅食机内，再倒入毫升温开水，搅打成泥。

6、搅打至细腻无颗粒，适合6个月以上宝宝吃哦~毛豆面线（8M+）

1、准备食材：毛豆泥70克，胡萝卜粒15克，生菜叶碎15克，中筋面粉30克，宝宝米粉10克

2、中筋面粉中依次倒入毛豆泥、宝宝米粉。

3、搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。

4、装入裱花袋，剪小口。妈妈们注意哦，剪的口子越小，面线就越细，反之则越粗。

5、起锅烧水，水开后转中小火，距水面20厘米处，用画圈的方式挤入面糊。画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。

6、煮至浮起，倒入胡萝卜丁，煮2分钟。

7、倒入生菜叶碎，再煮2分钟。菜叶纤维比较细，久煮会破坏其营养，所以要后放哦~

8、毛豆泥面线就做好啦~~光看颜色就非常有食欲呢，软软嫩嫩的，吃起来一点也不费劲！跟米粉搭配，还能营养互补，提升整个食谱的营养价值哟！赶紧给宝宝来一碗吧~

添加要领：●宝妈一定要将毛豆煮至完全熟透，半生不熟的豆子中会含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素，这些物质大量摄入后会破坏红细胞，影响造血功能。●毛豆的营养价值很高，除了做成泥和面线，还可以做成粥啊、饼啊之类的~黄妈说：宝宝们的身体需要全面的营养摄入，大剂量补充某一种元素，往往可能“补此缺彼”，比如一个杯子里钙倒满了，其他营养素就倒不进去了，妈妈只有注重均衡饮食，让宝宝大口吃吃吃，才是既健康又省钱的方式！

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

《辅食每周吃什么》在教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频，老人用起来也很方便。

价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐而不为？

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，