女性常吃这菜,每天吃一点,润肤减龄,刮油
2023/6/16 来源：不详白癜风去哪里治疗最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
经历了一个漫长的假期，小伙伴们也愈发变得圆润了，体重直线上升，颜值直线下降，这可不行，杨幂说了，变老可以接受，变胖是对自己的不负责任，所以，我们一定要减肥，在复工时美美的，让同事都羡慕，但是减肥不等于饿肚子，要吃一些脂肪含量低，热量低的食物。女性常吃这菜，每天吃一点，润肤减龄，刮油燃脂，身材愈发迷人。这菜就是毛豆，毛豆不仅营养丰富，而且营养还特别均衡，毛豆中含有对人体有好处的活性成分，常吃对保持良好身材有好处，而且毛豆还具有养颜润肤的作用，接下来教大家做一道黑木耳拌毛豆，快来学学吧！
黑木耳拌毛豆
By幸福精灵a
配料：
毛豆克、黑木耳20克、小米椒3个、蒜20克、小葱2根、香菜2根、生抽20毫升、香醋30毫升、白糖2克、精盐3克、红油辣子3勺
烹饪步骤：
1.准备新鲜的毛豆。
2.剪掉头尾后撒一小勺盐，用手搓揉5分钟左右，用清水冲洗干净待用。（用盐搓揉的目的是清除表面的绒毛）
3.准备黑木耳，配料等。黑木耳用温水泡发，然后择洗干净。
4.锅中烧水，水开后滴几滴食用油，再撒一点盐，下毛豆煮约6分钟左右，熟透后捞起来。
5.接着倒入泡发择洗干净的黑木耳，焯煮约2分钟左右捞起来。
6.沥干水分的毛豆和黑木耳，倒入深盆中，撒上食盐，拌匀后腌10分钟。（这样子处理出来后，成品会更加入味）
7.香菜香葱择洗干净切碎末，大蒜小米椒剁成碎末。
8.倒掉盆中腌出来的汁水，加入香菜菜葱，小米椒大蒜末，然后加入生抽，香醋，白糖和红油辣子。
9.充分搅拌均匀后，静置30分钟左右，装盘即可上桌，美美的享用了。
烹饪小贴士：
毛豆好坏辨别：1.新鲜豆荚较硬实，每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色，豆上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物)，用手掐有汁水流出。2.新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。购买时，要注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。毛豆挑选：挑选毛豆时，以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳，豆仁越是饱满、挺实越好，三粒荚的毛豆是为上品。
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