煮毛豆的热量毛豆没熟能吃吗

2024/8/9 来源:不详

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夏天是毛豆上市的季节,煮熟毛豆后做凉拌菜吃开胃又爽脆。五香毛豆还可以作为闲暇消磨时光的零嘴哦,放入冰箱冰一冰再吃,爽口根本停不下来!你喜欢吃毛豆吗?你知道毛豆的热量吗?让我们一起来看看吧。

煮毛豆的热量

可能很多人都不清楚,毛豆吃多是会胖的呢,热量蛮高的呢。真的是吃豆豆也会长肉肉哦,看到这种消息就为吃多了毛豆的筒子心疼一次哦。g毛豆含有的热量是千卡,和g煮熟的米饭热量差不多哦,而且g毛豆中还有5g脂肪,真的不能吃多呢。

虽然毛豆的热量高高的,但是适当的锻炼可能避免吃豆豆增重哦。毛豆的热量虽高不假,不过只要摄入量消耗量,就不担心吃毛豆胖到飞不起了呢!记住少吃毛豆或者吃完后记得多运动,避免胖到卡在别人心里出不来哦。

毛豆没熟能吃吗

毛豆不容易煮熟,很多朋友没那么讲究,觉得生一点也能吃,但是毛豆煮不熟可是有毒的哦,大家千万不要冒险!煮毛豆的时候火候一定要足够,将毛豆煮熟透了,就算看起来不好看,但是基本要求是熟透了,安全第一!

毛豆中含有一种能够令血液凝集的血球凝集素哦,这种物质是一种有毒的蛋白质,加热后可以令其失活。但是煮不熟毛豆的话,这种可恶的蛋白质就会危害我们的身体呢,吃完不熟的毛豆后我们身体可能会出现恶心、呕吐等问题,严重的话还是导致中毒而死亡呢。

除了毛豆之外,还有一些食物也是不能生吃的哦。扁豆、马铃薯都煮熟吃哦。蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷,可以破坏红血球哦,会诱发溶血性贫血,这种病也叫做“蚕豆病”。此外,马铃薯也是要吃煮熟透的哦,否则会发生氢氰酸中毒。

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