三伏天是减肥的黄金时期,经常吃这菜,营养

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这日子过得挺快的，不知不觉入伏已经十天，明天就要进入二伏了。三伏天虽然天气炎热，但也是人体易瘦的时期。这是因为气温高，人体排汗量多，并且人的食欲也会随之下降。

平日里除了大量补充水分外，营养也是要跟上的，不能因为食欲下降而放松了对食物营养的要求，所以低热量且营养丰富的菜肴多会受人们喜爱。

我们家最近常会买这几种食材搭配着吃，它们是毛豆、魔芋、蟹味菇，都是低热量且不失丰富营养的菜，而且食材的口感也好，并不会让人在食欲下降的三伏天里毫无胃口。

毛豆，这个季节的应市菜，很是鲜嫩。毛豆含有丰富的蛋白质，但是它的热量并不高，每克毛豆之中只含有80大卡左右的热量。而且毛豆中的纤维素含量比较丰富，还有大量的维生素，可以增加饱腹感，避免其他主食的摄入。

魔芋，低糖低热量低脂肪的食物，含膳食纤维很高，同毛豆一样，也是可以增加饱腹感的。它应该讲是很多减肥人士所熟知的食物。

蟹味菇，菌菇食材的营养价值一直是很高的，它的热量也很低，每克仅含18大卡的热量，比毛豆的热量还低。

魔芋的口感比较平淡，但毛豆与蟹味菇却是自带鲜味的食材，这三样食材一起搭配着烧，营养又低卡，且味道还很好。

：魔芋豆腐克、蟹味菇克，毛豆克、五花肉一小块（可以不用）

：食用盐3克

：

1、将毛豆、蟹味菇择好，洗干净，魔芋豆腐切成块，待用。

2、五花肉洗干净，切成薄片。炒锅烧热，将切好的五花肉入锅慢慢煸出油。（这一步可直接用少许食用油代替）

3、倒入毛豆翻炒。五花肉量少，煸不出多少油，所以毛豆也不用炒久，一分钟就可以了。

4、加入一碗半（平常吃饭的碗）清水煮滚，将切好的魔芋放入。魔芋这时放入，随毛豆一起煮可以更好地入味。

5、锅内食材烧到八成熟时，将蟹味菇倒入，翻炒均匀。

6、烧熟后放入食用盐炒匀就可以盛出装盘了。

1、五花肉的热量，每克大约含大卡，这道菜大约用了50克的五花肉。不过，用了五花肉后就没有再放食用油。如果觉得五花肉煸出来的油热量高，可以直接放少许的食用油。

2、蟹味菇与毛豆都是自带鲜味的食材，再加上与五花肉一直煮，仅是放盐，这菜就很鲜了，所以不用再放鸡精、生抽之类增鲜味的调味料。

毛豆、魔芋、蟹味菇这样食材搭在一起烧，味道很好且不用担心会长胖。三伏天是减肥的黄金时期，经常吃这菜，营养又低卡，衣服穿回S码。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。我是笑笑的麦子，谢谢您的阅读，如果您有更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果您喜欢这篇文章，希望您能为我点个赞，并