ldquo豆rdquo趣十足毛豆

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毛

豆

缘起

“哇，毛豆——”在一次与小精灵们散步在后花园时，忽然听见一阵高高地欢呼声，一下子大家都被吸引了过去，原来是保安叔叔种下的毛豆已经长大，结出绿色的果实。大家沉浸在感叹与欣喜中。“毛豆里面是什么呢？”有小精灵发出了疑问，大家都见过毛豆，但是好多小精灵们还没有深入地了解毛豆，为此，我们展开了关于毛豆的一系列活动。

Q

为什么叫毛豆呢？

A因为……

小科普

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以被称为毛豆。

摘毛豆

毛豆该怎么摘呢？这样不对！不可以把毛豆的家全部剪掉。要对准毛豆的头剪！

正确剪豆法

摘毛豆需要带什么东西呢？让我先准备一下~

萱萱：我觉得需要剪刀！还要一个装毛豆的筐筐！

带好工具！出发！

仔细寻找毛豆~

毛豆都躲起来啦！

找到啦！使用小剪刀将毛豆剪下来！

咔嚓咔嚓~

“我们一起找吧！”

“快看！毛豆藏在这里！”

一只手捏住毛豆尾巴，拿住小剪刀对准挂在茎上的毛豆，咔嚓~

我把毛豆剪下来啦~

大

丰

收

我们剪了好多好多的毛豆呀！

画毛豆

我要把摘毛豆的过程要画下来分享给大家~

萱萱：花园里长了好多好多的毛豆，我们小朋友一起在寻找毛豆！

夏夏：我用了小剪刀剪了好多好多的毛豆。

剥毛豆

毛豆里头有什么呢？

我们不仅发现了毛豆的身体里有许多绿豆豆，经过多次尝试、体验、讨论，我们还掌握了最简便的剥豆方法~

煮毛豆

怎么样才可以让毛豆变熟呢？

米宝：需要有锅！还要有火才可以把毛豆烧熟！

源源：还需要放水和盐！

准备好煮毛豆的工具放入毛豆，加水，开始煮毛豆啦！

咦！有“烟”飘出来啦！毛豆是不是煮好啦!

毛豆已经可以吃啦！

让我摸摸看毛豆有没有变软啦！

将毛豆盛到盘子里~

尝毛豆

太香了！我要开动啦~

把毛豆一点一点剥开~

把小豆豆放进小嘴巴，嗷呜嗷呜…

太！美！味！啦！

经过采摘、剥豆、煮食，我们发现……

Q

生毛豆和熟毛豆有什么区别呢？

A生毛豆是深绿色，熟毛豆是宝石绿。

生毛豆的毛毛竖起来的！熟毛豆的毛毛倒下来啦！

生毛豆很硬，像石头！熟毛豆真软~就像棉花糖！

毛豆美食

回家和爸爸妈妈一起再做一次毛豆！

夏夏：我会自己挑毛豆~还会准备好其他的食材！

慧慧：我会帮妈妈一起剥毛豆，我还可以自己切香肠~

我是厨房小帮手~

胡萝卜炒毛豆、毛豆炒香肠、毛豆排骨汤……和爸爸妈妈一起做了好多美味的毛豆呀！

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找一找，你能发现我画的是哪一道毛豆美食吗？

毛豆可真有趣，一粒粒小豆豆，还可以延伸出这么多有趣的内容，“摘毛豆、剥毛豆、煮毛豆、尝毛豆，做毛豆美食......”小精灵们玩的不亦乐乎。

在玩中探索，在探索中学习，我们相信生活即教育，让我们一起倾听，探索