腌菜花炒毛豆,佐粥下饭好搭档

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腌菜花炒毛豆

原料：青菜、毛豆、青椒、盐、糖、味精。

做法步骤：

第1步、原料。

第2步、青菜梗切小块。

第3步、放红辣椒。

第4步、放盐腌制15分钟。

第5步、热锅冷油。

第6步、倒入毛豆子煸炒。

第7步、倒入青菜梗继续煸炒。

第8步、放盐糖味精稍微翻炒即可出锅。

小贴士：

菜梗已经腌制了。所以炒菜是盐要少放。毛豆翻炒时间稍微长一点，不熟有微毒。

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