青椒毛豆换个顺序炒,简单易学,美味好吃的

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毛豆是黄豆年轻时候的模样，毛豆含有大量钙、钾、蛋白质，对于防治骨质疏松有一定作用，毛豆含有的活性成份可以清除自由基，有美容美颜的功效，毛豆中的活性成分还可以抑制体内脂肪的形成和吸收，可以促进脂肪的分解，简直是女生们的最爱了。

每到毛豆上市的季节，青椒炒毛豆是我家最爱吃的家常菜之一，感觉天天吃都不腻，我是这样做的，一起来看看吧。

毛豆洗净，青椒切碎。

锅里倒入毛豆和清水，焖煮至毛豆断生，带汤水一起盛入盘中备用。

热锅放油，将青椒碎放入锅里炒香，放盐入味。

将毛豆带汤一起倒入锅内和青椒一起炒，炒到汤汁收干即可。

出锅装盘。

先煮再炒，青椒毛豆换个顺序做，简单易学又美味，好吃的下饭神器！

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