小时候肚子饿都吃过啥

2023/6/4 来源:不详

端午节发了一篇《童年的端午节只与一个字有关》,引发网友议论,有网友说那时肚子饿,只有逢年过节的时候能吃饱饭,最多时一次吃过7只大粽子。一只粽子大约是2-3两糯米,一顿就吃下了将近二斤糯米啊。而我最多的一次吃过18只菜包,学校食堂加工的那种。那天,已经吃过晚饭了,看到食堂的包子不错,就买了十几个准备带回家给父母尝尝,在宿舍备课,改作业,肚子饿了,不知不觉把买的包子全部吃掉了,算上晚饭吃的,这一顿总共吃了18只菜包,那还是参加工作后,已经不饿肚子了。可以想象一下,饿肚子的时候一顿能吃多少。

小时候,饿肚子是常态,不饿肚子,只有等到逢年过节。所以,那时候对过节特别巴望。不像现在的孩子对过节已经没感觉了,因为现在的日子可以算得上天天过节。只有想不到,没有吃不到。只有吃不下,不愁吃不饱。

我的朋友钱伟先生说:“下雨天,适合回忆。”

望着外面飘落的雨点,听雨滴打在雨棚上的砰砰声,思绪又飘荡回童年。

小时候吃不饱饭,却养成找寻充饥食物的本事。童年时候都拿哪些东西充过饥呢?

田里长的植物是首选。吃过棉桃。挑嫩的小的,本应该去除的小棉桃,剥去外面的皮,吃里面的瓤,微微有点甜。还有蚕豆,嫩的生蚕豆也是可以吃的,一定要很嫩很嫩,与棉桃的味道差不多,也有点甜。不过吃蚕豆有风险,那是集体的庄稼,轻易碰不得。只有队里做路、水利施工时挨到需要铲除,才可以拿来吃。桑树果,就是鲁迅说的“那紫红的桑葚”,实际上的颜色呈紫黑色,那是不受限制摘来吃的。放学时,或者出去干农活,沿路专挑桑田走,边走边吃,吃到家也就半饱了,甚至是全饱了,如果忙的话,基本可以不吃饭。吃桑树果,有一个问题,就是果子的颜色会把嘴唇染成青紫色,很难洗净。上学的时候是不能吃的,到学校会被人笑话。有一次吃桑树果吃得满脸青紫,妈妈以为我得了重病,非要爸爸带我去看医生,告诉父母实情,他们才一块石头落地。嫩的玉米也可以吃,连玉米芯一起吃,带着玉米的清香和甜味。玉米的杆子可以像甘蔗一样嚼着吃汁,青玉米杆子才行,干枯的不能吃。烂泥里的芦苇根,嫩的也可以吃汁,味道很好但很难得。还吃过茅草芯,俗名“毛针”,但可食的部分太少,难以真正充饥,只能当零食。

也有不能吃的。毛豆就不行,一次摘了几个毛豆荚吃了,吐得一塌糊涂,把胃里不多的一些食物都吐得干干净净,得不偿失,后悔了好长时间。长大后才知道,那是食物中毒了。

也吃过动物,捕鱼摸虾之类的事自不必交代。还吃过河里的河豚鱼,队里一个老人有一副板罾,有一次捞到一些很罕见的河豚鱼,给我们看,用手一碰,肚子鼓起来的样子很好玩,玩好后,老头弄弄干净,就煮了,邀我们一起吃了,具体的味道已经记不清,十几年之后才大为惊讶,吃了那么多的河豚居然没被毒死?

吃得最多的是青蛙,晚上拿个手电,到田埂上走一圈就能捉到不少的青蛙,我们俗称“田鸡”。烧汤红烧均可,后来知道田鸡是益虫,肚子再饿,也不好意思打它的主意了。

也在夜里捉过长鱼,就是黄鳝。但一是长鱼样子像蛇,有点瘆人,下不了手。二是怕鬼,一个人不敢出去。

吃过的最异怪的动物,是把河里一只漂浮的死猪尸体捞起来吃了。也是板罾的老头捞的,不过吃起来味道好像也还不错。

那时候虽然肚子很饿,但并不觉得很苦。相反精神上倒还比较愉快,整天无忧无虑的。爸妈的教育很紧严,再饿,也没干过鸡鸣狗盗的事。要找寻食物充饥的年代,一晃已经过去几十年了,希望一去不复返。也希望现在的年轻人珍惜今天的幸福,保持勤俭节约的优良传统。

朋友们,你也有过这样的经历吗?还有哪些在食不果腹的时候充过饥?

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