毛豆炒鸡蛋,简单快手家常菜美食天下

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毛豆炒鸡蛋

By香香的小厨房

原料：毛豆、鸡蛋、红辣椒、盐。

做法步骤：

第1步、毛豆焯水两分钟捞出。

第2步、锅内热油，下毛豆、红辣椒丁翻炒，加点盐。

第3步、倒入蛋液。

第4步、等蛋液凝固后翻炒几下出锅。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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